今日の最後のセッションは、那覇テラスホテルにて。
自宅で、小規模の天然酵母パン屋とパン教室をしているAさん。
ものすごく素材にこだわったパンを作っていて、
県外からも問い合わせがあるが、
県内の方にまだあまり知られていないのが悩みで、
コーチングでその悩みを解決したいとのことで来てくれました。
素材にこだわるだけでは無く、
素材の管理にも徹底的なこだわりがあり、
パンに対するこだわり、愛情はすごくて、
パンの話を始めると、
本人曰く、お客様が引いてしまうほどだそうです。(笑)
今日のコーチングでは、
最近始めたばかりのfacebookの有効な活用方法についてお伝えしました。
こだわりの強い県外のお客様からも問い合わせのある、
隠れた名店が今後、
県内のファンを増やして発展していくことが楽しみになってきました。
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そんなAさんのコーチングを受けての感想が、
「思考が明確になり、目標がはっきり見えてきました。
勇気が湧いてきました。モチベーションも上がりました。」
でした。
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